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  Les premiers zébus arrivent.        
               
         
 

Projet Zebu :

Il s’agit d’un des nouveaux projets de 2014 visant à créer un petit élevage de zébus, un genre de bœuf africain extrêmement adaptable à tous les environnements.
Comme ils arrivent en pirogue, il nous faut donc être patient on est en Afrique !! Mais ça roule……
Cet élevage entre dans la phase économique du projet global. Dans cette phase du projet, on essaie de stimuler l’esprit d’entreprise local avec des activités soutenables qui sont confiées à des personnes sélectionnées dans le village (comme la production de lait, de yogourt et pourquoi pas à terme de fromage).
Le projet est financé par un groupe d’amis suisses et canadiens qui ont contribué pour l’achat du bétail. Nous avons déjà deux zébus femelle, dont une est enceinte et l’autre a un petit veau. Ils sont arrivés à la fin juin en pirogue.
Un zébu mâle vient d’être acheté sur la Grande terre et est en route pour Antintorona pour compléter le troupeau.
La bouse de zébu sert déjà à la production de biogaz .. une idée intéressante pour nos alpages en Suisse !

Aux dernières nouvelles il y a,  fin juillet, 6 zébus
Début août naissance du 7e.
Bientôt du fromage

 

  Quelques photos
   
  Tiré du blog : https://www.facebook.com/pages/Stefano-Project/121310877921782